6月26至28日，湖北省调味品协会组织企业赴湖南汇湘轩生物科技股份有限公司、湖南坛坛香食品科技有限公司、龙牌股份有限公司三家企业进行了参观考察交流活动。

  本次活动是历经三年疫情之后协会首次组织的跨省参观交流。由谈应刚会长带队，秘书处具体组织实施。共有十五家企业20余人参加。湖北省团餐快餐生产供应协会、应城市田店镇政府受邀参加了考察交流。

1湖南汇湘轩生物科技股份有限公司

  6月26日上午，参观一行到达位于浏阳市经济开发区的汇湘轩生物科技有限公司。该公司是一家集食品香精香料和餐饮复合调味料的研发、设计、生产、销售、应用和服务一体的规范化、标准化、专业化、规模化、现代化的高新科技企业，年产值达5个亿。公司文化“改变味道，改变未来”在工业园区非常醒目。最吸引大家的也是最独特的“扫除道”精神贯穿于食品安全生产的全过程。“汇湘轩”品牌的各类餐饮复合调味料，讲述了美味动听的湘菜故事。

2湖南坛坛香食品科技有限公司

  下午，协会一行走进了湖南坛坛香食品科技有限公司。坛坛香公司成立于2002年，专注酱腌菜和调味品的研发，是国内知名的剁辣椒加工企业。“坛坛乡”品牌文化的特点 “要想吃饭香，来点坛坛乡”。公司董事长彭凤祥专门接待了协会一行。用了一个多小时讲述了坛坛香创建发展的历程，讲述了他对企业建设的深刻领悟。始终摆正“我是谁”即董事长与企业的责任关系。坚持20年来专注做一件事即剁辣椒。彭凤祥董事长的讲话赢得了大家阵阵热烈的掌声。

3 龙牌股份有限公司  

   27日下午，位于湘潭市，国家非物质文化遗产的龙牌股份有限公司热情接待了湖北省调味品协会参观交流学习的企业。讲解了龙牌酱油博物馆、参观了酱油晒场、大型酿造发酵罐，观看了企业宣传片、产品展示厅，品尝了老抽产品的酱香味道，座谈交流了企业文化与品牌产品的建设与发展。大家对龙牌酱品表现了浓郁的兴趣，纷纷发言龙牌酱油进入湖北市场的各种建议。

  参加企业对协会组织的本次参观考察学习交流活动感受很深，耳目一新，收获很大。三家企业的文化、品牌、研发、销售等都非常值得学习。谈应刚会长在座谈会上，代表湖北调味品协会对湖南省食品行业联合会给予的积极推荐与大力支持表示诚挚的谢意！对汇湘轩、坛坛香和龙牌公司的热情接待、参观交流、品尝体验以及湖北湖南企业结成的兄弟友谊表示衷心的感谢与祝愿！