湖北省调味品协会赴中盐长江盐化有限公司等企业考察交流
2023年6月2日,湖北省调味品协会常务副会长邹爱军,秘书长顾辉、协会盐业专委会主任陈卫东等一行赴应城市中盐长江盐化有限公司、益盐堂(应城)健康盐制盐有限公司、应城市恒茂食品有限公司等两家盐企和一家调味品企业参观考察交流。
中盐长江盐化总经理助理胡勇兵,益盐堂(应城)健康盐总经理陈学德分别在本公司接待了协会一行。陪同参观了公司的产品文化展示厅,介绍了公司的发展历程,交流了在当前经济形势下企业发展的需求和建议。
常务副会长邹爱军提出了三点意见: 第一、协会将在今年组织盐业制造企业与调味品生产企业产需对接,发挥湖北盐业产业比较集中的优势,加快产品供应链的发展,为供需企业发展提供落地服务。第二,益盐堂公司成立了湖北省盐产业技术研究院。为盐产业提供技术支持、产品研发、孵化运营、咨询服务。这个平台运营得很好,希望能不断完善发展,为盐业研发,技术赋能坚持走下去。第三、积极发展健康口盐。除了研制出多品种的食盐外,要逐渐把健康元素移植到产品中去,真正把原盐和健康元素融为一体,既解决了调味,又增加了健康功能,让消费者受益。
应城恒茂食品有限公司生产的黄滩酱油和豆瓣酱,作为非遗文化早已经被广大消费者和市场所熟悉。
6月2号,协会一行再次赴恒茂公司考察交流。公司总经理李佳剑陪同参观了晒场,参观了公司设在市区的品牌店。现有的5个单品以及礼盒佳品,单店月销售额已经逐步上升到30万左右。公司下一步还要开发新的产品。对此,李佳剑总经理信心满满,同时希望协会在科技研发,人才培训方面给予大力支持!顾辉秘书长表示:为企业的发展搭建所需的平台,使各路资源分享是我们的责任。